После этого, необходимо добавить в файлы локализации фразы на нужных языках (/kernel/languages/).
Чтобы изменить формат отображения даты, надо задать его в шаблоне.
Например, чтобы изменить формат вывода даты в новостях, надо в шаблоне
/template/my_design/news/news.tplзаменить
{$new.news_date|date_format}, например, на
{$new.news_date|date_format:"%d/%m/%Y"}
В этом случае дата примет вид 31/12/2009