Например, в Вашем случае это могло бы выглядеть так:
файл /kernel/modules/my_module/index.php
PHP
<?
if ($_GET['adtion']=='regions')
{
include dirname(__FILE__).'/regions.php';
}
else
{
//действия по умолчанию
}
а из JS обращение происходит по адресу /myurl-regions.json
При этом, для простоты понимания, в regions.php можно шаблон не использовать - ограничиться просто echo и exit на конце.