Не отображается название сайта в title даже не дефолтном скине.
Где покопаться чтобы понять почему так?
 
И еще вопрос: возможно ли для каждой страницы сделать свои meta keywords и meta description?

Если к URL добавить ключ debug, то появится вплывающее окно, где будут перечислены все используемые шаблоны и определенные переменные шаблонизатора.
То есть http://mysite.com/url?debug
Там можно будет посмотреть, определена ли переменная $_title.
Логика работы переменной такая:
в качестве $_title берется название узла. Дальше в процессе исполнения модулей заголовок может быть изменен временно (переменная LabVars::$title) или насовсем (с помещением к кэш - LabCMS::i()->title).
 
Для каждой страницы можно определять keywords и description поместив их значения в переменные LabVars::$cfg[site_keywords] и LabVars::$cfg[site_desc].
То есть сделать для этого статичный системный модуль. Собственно, можно использовать и свои переменные - закинуть их в шаблон проблем не составляет.